Fecha de publicación: 13/05/01 - Redactado por Instituto Médico Tecnológico

La malnutrición es un problema frecuente en los pacientes en diálisis y en ocasiones produce morbilidad (otras enfermedades) e incluso mortalidad.

Se ha realizado un consenso en Europa sobre la nutrición de los pacientes en diálisis en el que han participado varios centros de varios países, incluido el Instituto Reina Sofía de Investigación, de la Universidad de Oviedo, España.

EL estudio de la nutrición se debería basar en parámetros clínicos y bioquímicos, incluyendo la historia de la pérdida de peso, índice de masa corporal, masa muscular, masa de grasa subcutánea, albúmina plasmática, creatinina, bicarbonato y colesterol.

El consumo recomendado de proteína por día es de 1.2 gramos por kilo de peso corporal normal y las calorías no deberían ser superiores a 35 kilocalorías por kilo de peso corporal normal en las personas menores de 60 años y de 30 kilocalorías en los mayores de 60 años.

En conclusión, el control de la malnutrición en los padientes en diálisis es un gran reto para los nefrólogos.